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料理

驕傲的時令食品

時令食材在當地油炸。
我們使用了很多在當地三谷漁港降落的時令食材
請徹底享用我們引以為傲的菜餚。

使用時令食材烹製的各種懷石料理

三河灣捕獲的新鮮海鮮, 三河品牌的三河牛牛排,
我們準備了各種菜單,例如帶有海洋香氣的鮑魚瓷器。
  • 章魚和時令海鮮懷石料理(停用中)

    漁民的篠島是在三河灣地帶捕撈的章魚和本地魚類!
    直接從篠島的漁船Ebiya Maru!剛抓到!

    從17:30到19:00開始。
    *如果您希望在19:00之後與我們聯繫。
    內容可能因季節和庫存而異。
    • 菜單

      開胃菜

      季節性拼盤

      生魚片

      本地魚/章魚等

      火鍋

      章魚沙巴/水名/白洋蔥/蘑菇/豆腐/櫻福

      中板

      水煮章魚

      清蒸食物

      鹹蛋蛋ard

      油炸食物

      炸雞/炸章魚

      醋碟

      章魚醋/黃醋

      餐點

      章魚飯

      醬菜

      三種

      腋窩

      甜品

      季節性的
  • 鮑魚瓷盤和時令時令食材海鮮懷石料理搭配火鍋

    您可以在陶瓷板上蘸黃油煮熟的鮑魚。
    請品嚐帶有岩石和黃油氣味且質地柔軟的烤鮑魚。

    從17:30到19:00開始。
    *如果您希望在19:00之後與我們聯繫。
    內容可能因季節和庫存而異。
    • 菜單

      序幕

      朱麗彭/芒果/微番茄

      開胃菜

      uki雄(李子和檸檬)/炸雞/新鮮春捲(螃蟹,陽光明媚,開井,紅洋蔥,煙熏三文魚)/芝麻芝麻/毛豆

      生魚片

      4種季節(金槍魚,鯛魚,魷魚,甜蝦)

      火鍋

      豬蹄(美津那・白洋蔥・ E木・豆腐・馬洛尼・藍楓)

      冷凍鍋

      雞蛋麵(冬瓜,F形蝦,樹芽,清蒸雞肉)

      代替陶器

      瓷盤(大米茄子,培根,辣椒粉,洋蔥切成薄片)/高山味噌

      清蒸食物

      鹹蛋蛋ard(鰻魚)

      油炸食品

      天婦羅(蝦,吻,甜椒,南瓜)

      醋碟

      章魚醋蛋黃醋(水母,黃瓜,檸檬,納豆花)

      餐點

      白米

      停止碗

      湯(托羅羅海帶,尤巴,秋葵)

      醬菜

      三種

      甜品

      天伯西瓜/抹茶蛋糕
  • 三河牛 A5石烤牛排和時令時令海鮮海鮮懷石料理(帶鍋)

    代表愛知縣的三河牛其肉質多汁,咀嚼時味道會增加。
    略帶牛排的豪華菜單。
    請享受您最喜歡的烘烤。

    從17:30到19:00開始。
    *如果您希望在19:00之後與我們聯繫。
    內容可能因季節和庫存而異。
    • 菜單

      序幕

      朱麗彭/芒果/微番茄

      開胃菜

      uki雄(李子和檸檬)/炸雞/新鮮春捲(螃蟹,陽光明媚,開井,紅洋蔥,煙熏三文魚)/芝麻芝麻/毛豆

      生魚片

      4種季節(金槍魚,鯛魚,魷魚,甜蝦)

      火鍋

      豬蹄(美津那・白洋蔥・ E木・豆腐・馬洛尼・藍楓)

      冷凍鍋

      雞蛋麵(冬瓜,F形蝦,樹芽,清蒸雞肉)

      代替陶器

      瓷盤(大米茄子,培根,辣椒粉,洋蔥切成薄片)/高山味噌

      清蒸食物

      鹹蛋蛋ard(鰻魚)

      油炸食品

      天婦羅(蝦,吻,甜椒,南瓜)

      醋碟

      章魚醋蛋黃醋(水母,黃瓜,檸檬,納豆花)

      餐點

      白米

      停止碗

      湯(托羅羅海帶,尤巴,秋葵)

      醬菜

      三種

      甜品

      天伯西瓜/抹茶蛋糕
  • 雪蟹半身&時令時令食材海鮮懷石料理配鍋(停用中)

    各種方案使晚餐成為您的最愛。
    我們準備了一個您可以享受的方案。
    請徹底品嚐用當地的三谷漁港的時令食材烹製的菜餚。

    從17:30到19:00開始。
    *如果您希望在19:00之後與我們聯繫。
    內容可能因季節和庫存而異。
    • 菜單

      序幕

      朱麗彭/芒果/微番茄

      開胃菜

      uki雄(李子和檸檬)/炸雞/新鮮春捲(螃蟹,陽光明媚,開井,紅洋蔥,煙熏三文魚)/芝麻芝麻/毛豆

      生魚片

      4種季節(金槍魚,鯛魚,魷魚,甜蝦)

      火鍋

      豬蹄(美津那・白洋蔥・ E木・豆腐・馬洛尼・藍楓)

      冷凍鍋

      雞蛋麵(冬瓜,F形蝦,樹芽,清蒸雞肉)

      代替陶器

      瓷盤(大米茄子,培根,辣椒粉,洋蔥切成薄片)/高山味噌

      清蒸食物

      鹹蛋蛋ard(鰻魚)

      油炸食品

      天婦羅(蝦,吻,甜椒,南瓜)

      醋碟

      章魚醋蛋黃醋(水母,黃瓜,檸檬,納豆花)

      餐點

      白米

      停止碗

      湯(托羅羅海帶,尤巴,秋葵)

      醬菜

      三種

      甜品

      天伯西瓜/抹茶蛋糕
  • 時令特色海鮮懷石料理菜單(停用中)

    我們提供使用時令食材烹製的特別海鮮懷石料理菜單。
    *根據購買的內容,某些內容可能會更改。
    • 愛知遠州沖知恩州愛知遠州沖 Torabugu菜餚菜單示例

      序幕

      白子豆腐或煮

      開胃菜

      時令雜貨

      溝裡

      川but薄(Kawabuta PON醋Gamagun 蒲郡橘子)

      火鍋

      川but塵鍋

      烤物

      烤或煮

      清蒸食物

      鹹蛋蛋ard

      油炸食品

      炸河豬肉(特製蒲郡橘子 Mikandar鹹菜)

      停止碗

      醋碟等

      膳食

      白米/蔬菜泡菜/吸盤

      水糖果

      時令甜點
  • 兒童菜單(一箱)

    小學生的晚餐是“小學菜單”,
    “兒童餐”為帶嬰兒餐和嬰兒餐的兒童提供晚餐。

    從17:30到19:00開始。
    *如果您希望在19:00之後與我們聯繫。
  • 早餐的例子

    用餐地點將準備一頓健康的日式套餐。
    營業時間為7:00至8:00。

成分錶

  • 時令食材