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요리
자랑 제철 요리
지역에 튀겨 진 제철 재료.
지역 · 미야 어항 양륙 된 제철 재료를 듬뿍 이용한
맛있는 음식을 천천히 즐기세요.
지역 · 미야 어항 양륙 된 제철 재료를 듬뿍 이용한
맛있는 음식을 천천히 즐기세요.
스끼다 | 쥬레뽄/양하/마이크로 토마토 |
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전채 | 갯장어 湯引き(매실 · 레몬)/눈 빛 튀김/월남 쌈(게 · 써니 헤엄 비율 레드 양파 훈제 연어)/참깨 과즙 제기/완두콩 |
귀 구조 | 계절의 4 종 모듬(다랑어 · 도미 · 오징어 · 새우) |
찌게 | 돼지 샵(채소 · 대파 · 네의 나무 · 두부 · 말로 니 파랑 단풍 밀기울) |
차가운 그릇 | 계란 소면(동과 프의 글자 새우 새싹 · 찜닭) |
도자기 대신 | 철판 구이(쌀 가지 · 베이컨 · 파프리카 · 양파 둥글게)/타카야마 된장 |
찜 | 계란 찜(장어들이) |
튀김 | 튀김(새우 키스 단맛 길이 고추 · 호박) |
초무침 요리 | 타코 노른자 식초 걸(해파리 · 오이 · 레몬 그대 콩의 꽃) |
식사 | 백미 |
고정 그릇 | 국(참마 다시마 · 유바 · 오크라) |
장아찌 | 三種盛 |
디저트 | 텐파쿠 수박/녹차 케이크 |
스끼다 | 쥬레뽄/양하/마이크로 토마토 |
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전채 | 갯장어 湯引き(매실 · 레몬)/눈 빛 튀김/월남 쌈(게 · 써니 헤엄 비율 레드 양파 훈제 연어)/참깨 과즙 제기/완두콩 |
귀 구조 | 계절의 4 종 모듬(다랑어 · 도미 · 오징어 · 새우) |
찌게 | 돼지 샵(채소 · 대파 · 네의 나무 · 두부 · 말로 니 파랑 단풍 밀기울) |
차가운 그릇 | 계란 소면(동과 프의 글자 새우 새싹 · 찜닭) |
도자기 대신 | 철판 구이(쌀 가지 · 베이컨 · 파프리카 · 양파 둥글게)/타카야마 된장 |
찜 | 계란 찜(장어들이) |
튀김 | 튀김(새우 키스 단맛 길이 고추 · 호박) |
초무침 요리 | 타코 노른자 식초 걸(해파리 · 오이 · 레몬 그대 콩의 꽃) |
식사 | 백미 |
고정 그릇 | 국(참마 다시마 · 유바 · 오크라) |
장아찌 | 三種盛 |
디저트 | 텐파쿠 수박/녹차 케이크 |
스끼다 | 쥬레뽄/양하/마이크로 토마토 |
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전채 | 갯장어 湯引き(매실 · 레몬)/눈 빛 튀김/월남 쌈(게 · 써니 헤엄 비율 레드 양파 훈제 연어)/참깨 과즙 제기/완두콩 |
귀 구조 | 계절의 4 종 모듬(다랑어 · 도미 · 오징어 · 새우) |
찌게 | 돼지 샵(채소 · 대파 · 네의 나무 · 두부 · 말로 니 파랑 단풍 밀기울) |
차가운 그릇 | 계란 소면(동과 프의 글자 새우 새싹 · 찜닭) |
도자기 대신 | 철판 구이(쌀 가지 · 베이컨 · 파프리카 · 양파 둥글게)/타카야마 된장 |
찜 | 계란 찜(장어들이) |
튀김 | 튀김(새우 키스 단맛 길이 고추 · 호박) |
초무침 요리 | 타코 노른자 식초 걸(해파리 · 오이 · 레몬 그대 콩의 꽃) |
식사 | 백미 |
고정 그릇 | 국(참마 다시마 · 유바 · 오크라) |
장아찌 | 三種盛 |
디저트 | 텐파쿠 수박/녹차 케이크 |
전채 | 계절별 모듬 |
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귀 구조 | 지역 생선 / 낙지 등 |
찌게 | 낙지 샵/유채/대파/버섯/두부/桜麩 |
중 접시 | 蛸姿 삶은 |
찜 | 계란 찜 |
튀김 | 눈 빛 튀김/蛸唐 튀김 상 한창 |
초무침 요리 | 타코/노랑 식초 걸 |
식사 | 낙지 솥밥 |
장아찌 | 삼종 |
止椀 | 국 |
디저트 | 계절별 |
스끼다 | 이리 두부 또는 煮凝り |
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전채 | 계절별 모듬 |
御造里 | 복어 얇은 구조(가마고리 귤 들어간 복어 폰즈) |
찌게 | 복어 지리 |
야키모노 (그릴/구이) | 구이 또는 조림 |
찜 | 계란 찜 |
튀김 | 복어 튀김(특제 가마고리 귤 누구 절임) |
止鉢 | 초무침 요리 등 |
하나님 식사 | 백반/야채 피클/하나님 국 |
水菓子 | 계절의 디저트 |